第(3/3)页 今日菜单,炒鸡蛋,煎鸡蛋,水煮鸡蛋,再加鸡汤和清炒大白菜,没有其他油,就用鸡油代替,反正这鸡够肥够大只,鸡油应该不少。 见云栀高兴,陌尘悬着的心放下来,帮云栀生好火,就提着鸡出门去了溪边。 云栀则兴奋的开始准备做鸡蛋,走到屋后摘了野葱,掰了几片大白菜叶子,清洗干净就开始准备工作。 将水煮蛋给煮上,去溪边找陌尘要了鸡油,无视陌尘便秘的表情,欢欢喜喜的拿着洗干净的鸡油进屋。 石板经过她和陌尘的改造,已经变成了平底锅,将鸡油放进去,瞬间滋滋作响,几块鸡油的出油量还是很多的。 云栀用竹碗把多余的油装好,敲了两个鸡蛋,香味一下子就出来了,馋的云栀都快流口水。 煎了六个鸡蛋,用木盘子装好,放上餐桌,三个水煮蛋也好了,给竹碗里装了凉水,水煮蛋放置其中,端上桌。 石锅的水正好可以拿来给鸡肉焯水,陌尘刚好进屋,指挥着陌尘将鸡给大卸八块放进石锅,放上野葱结去去腥味。 焯水结束,石锅洗干净,放上鸡油,倒入重新洗一遍的鸡肉,然后加水放盐,盖上盖子闷煮。 将剩下的三个鸡蛋打进碗里搅散,锅热放蛋液,快速的翻炒,最后放上葱花,起锅上桌。 最后一个清炒大白菜,云栀利落的起锅烧油放菜,陌尘在一边看的愣住,云栀要什么他就给那什么,打着下手。 要知道刚认识那会儿,小伴侣做饭的手艺怎么样,他很清楚,有了这些工具之后,小伴侣的厨艺直线上升。 “陌尘,我这已经快结束了,你先去试试桌上的蛋好不好吃,缺了很多调料,就先将就着吃吧。” /96/96808/27168629.html 第(3/3)页